TITLE (2024) | JOURNAL OF CULINARY SCIENCE AND TECHNOLOGY |
ICDS (2024) | -1.00 |
Visibilidad (2024) | ISSN: 1542-8052,1542-8052,1542-8044 Está en índices de citas (Emerging Sources Citation Index (Clarivate), Scopus (ELSEVIER))Está en dos o más bases datos de indización y resumen o en DOAJ (Academic Search Ultimate (EBSCO), Compendex (ELSEVIER), FSTA with Full Text - Food Science & Technology Abstracts (International Food Information Service) [EBSCO], Hospitality & Tourism Complete (EBSCO), Hospitality & Tourism Index (EBSCO)) Antigüedad = 31 años (fecha inicio: 1994) Pervivencia: log10(30) = +1.5 ICDS NO CALCULADO |